? ? ? ? ? ? ? ? ? ?新聞來源：快餐配送公司-北京京朝軒餐飲管理有限公司
“五?！奔礊椋撼＝M織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。
1.常組織：判斷出完成工作所必需的物品并把它與非必需的物品分開；將必須品的數(shù)量降低到最低程度并把它放在一個方便的地方。
2.常整頓：研究物品的擺放方法，先決定物品的名與家。在最短時間內(nèi)以取得和放置好物品，即給物品一個正確的名字及一個準確的位置。
3.常清潔：每人都應(yīng)該有負責清潔地方。常清潔應(yīng)該由所有成員，上下一起來完成。在進行清潔工作的同時，也在清理他們自己的頭腦。
4.常規(guī)范：就是將優(yōu)良的工作方法或理念標準化。常規(guī)范活動還包括利用創(chuàng)意和“全面視覺管理法”，從而獲得和堅持規(guī)范化的條件，以提高辦事效率。每一個崗位、區(qū)域都必須有專人負責，并且還要將負責人的名字和照片貼在相應(yīng)的位置，從而避免了責任不清、互相推諉的情況發(fā)生。
5.常自律：此處所強調(diào)的是創(chuàng)造一個具有良好習慣的工作場所。教導每個人應(yīng)該做事的方式并讓他們付諸實踐。員工通過執(zhí)行正確的操作程序，從而養(yǎng)成了良好的行為規(guī)范，養(yǎng)成了講秩序、愛清潔、負責任的習慣，從而使員工在潛移默化中提升了自身的工作素養(yǎng)，自我認識的意識。
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